입맛 당기는 매콤 양배추롤
양배추는 위 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 장 건강에도 도움이 되며, 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 식품입니다. 양배추를 이용하여 다양한 요리를 만들 수 있는데, 오늘은 매콤 양배추롤을 만들어보겠습니다. 재료 양배추 1/2통 돼지고기 200g 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 물 2컵 조리 방법 양배추는 깨끗이 씻어서 두꺼운 줄기 부분을 제거하고, 잎 부분만 준비합니다. 돼지고기는 잘게 다지고, 양파와 대파, 청양고추는 잘게 썰어줍니다. 볼에 돼지고기와 양파, 대파, 청양고추, 다진 마늘, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 양배추 잎을 한 장씩 펼쳐..
2024. 4. 3.
