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안녕하세요! 오늘은 야채김밥을 만들어 볼 거예요. 김밥은 한국의 대표적인 음식 중 하나인데요. 다양한 재료를 넣어 만들 수 있어서 맛도 좋고 영양도 풍부해요. 그 중에서도 야채김밥은 건강에 좋은 채소를 많이 넣어서 만들 수 있어서 인기가 많아요.
재료
- 양배추 1/4통
- 당근 1개
- 오이 1개
- 김밥용 김
- 밥 2공기
- 소금 약간
- 참기름 약간
- 통깨 약간
만드는 방법
- 양배추는 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후, 채 썰어줍니다.
- 당근은 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴 후, 채 썰어줍니다.
- 오이는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴 후, 씨를 제거하고 채 썰어줍니다.
- 팬에 기름을 두르고 당근을 볶아줍니다. 당근이 익으면 소금을 약간 넣어 간을 맞춰줍니다.
- 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 섞어줍니다.
- 김밥용 김 위에 밥을 얇게 펴줍니다.
- 양배추, 당근, 오이를 올려줍니다.
- 김밥을 말아준 후, 참기름을 발라줍니다.
- 김밥을 썰어준 후, 통깨를 뿌려줍니다.
야채김밥은 건강에 좋은 채소를 많이 넣어서 만들 수 있어서 좋아요. 또, 재료를 다양하게 바꿔서 만들 수 있어서 맛도 다양하게 즐길 수 있어요.
여러분도 집에서 야채김밥을 만들어보세요. 가족들과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.
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