반응형 김치고기말이1 우리집 필수품 김치로 만든 고기말이 오늘은 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 김치를 활용한 요리를 소개해드리려고 합니다. 바로 '김치 고기말이'인데요. 김치와 고기의 조합은 맛이 없을 수가 없죠! 간단하면서도 맛있는 김치 고기말이 레시피를 지금부터 알려드릴게요. 재료 돼지고기 앞다리살 200g 김치 1/4포기 대파 1/2대 양파 1/4개 다진 마늘 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 조리 방법 먼저 돼지고기 앞다리살을 얇게 썰어주세요. 두께는 0.5cm 정도가 적당합니다. 김치는 물에 살짝 헹군 후 물기를 제거해주세요. 너무 많이 헹구면 김치의 맛이 사라지니 주의해주세요. 대파와 양파는 잘게 썰어주세요. 볼에 돼지고기, 김치, 대파, 양파, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 이제 고기를 김치.. 2024. 3. 31. 이전 1 다음 반응형